哺乳期妈妈若奶水不足，看着宝宝哭闹却无法满足其需求，往往会焦虑不已。其实，乳汁分泌依赖充足的水分与营养，喝汤恰好能同时补充这两类关键物质——既为乳汁生成提供水分基础，又能摄入蛋白质、维生素等泌乳必需营养素。以下6款催乳汤，做法简单易操作，营养搭配科学，助力妈妈们高效追奶。

一、黄豆猪蹄汤：高蛋白补营养，撑起泌乳“原料库”

1.做法

猪蹄1只洗净，冷水下锅加姜片焯水去血沫；黄豆提前浸泡2小时，与猪蹄、葱段一同放入砂锅，加足量清水大火烧开后转小火炖1.5小时，出锅前加少许盐调味（避免过咸）。

2.优势

猪蹄含丰富胶原蛋白与动物蛋白，黄豆富含植物蛋白和大豆异黄酮，二者结合能为乳腺分泌乳汁提供充足“原料”，同时帮助妈妈恢复产后虚弱体力，适合产后1周后饮用。

3.注意

汤表面浮油需撇去，防止摄入过多脂肪引发消化不良；高血脂或体重增长快的妈妈，每周饮用1次即可。

二、丝瓜鸡蛋汤：清淡通乳，规避堵奶难题

1.做法

丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋打散煎成金黄蛋块；锅中放少许油，炒香葱花后加清水烧开，放入丝瓜煮3分钟至变软，加入蛋块煮1分钟，加盐和少许香油调味。

2.优势

丝瓜性温和，能促进乳腺周围血液循环，帮助疏通乳腺管（避免堵奶影响泌乳）；鸡蛋补充优质蛋白，汤品清淡不油腻，适配产后肠胃功能较弱的妈妈，夏季饮用还能清热开胃。

3.注意

丝瓜煮制时间不宜过长，否则易流失营养，煮至透亮变软即可。

三、花生红枣小米汤：补气血健脾胃，激活泌乳“动力”

1.做法

小米淘洗干净，花生（保留红衣）、红枣（去核）洗净；将所有食材放入电煮锅，加足量清水煮40分钟，至小米开花、花生软烂，产后1周后可加少量红糖调味。

2.优势

产后气血不足会直接导致泌乳“动力”不足，奶水随之减少。花生红衣补气血，红枣健脾补血，小米健脾胃促消化，三者搭配既能补气血，又能调理肠胃帮助营养吸收，尤其适合产后面色苍白、易疲劳的妈妈。

3.注意

红枣需去核以防上火，红糖用量要少，避免通过乳汁影响宝宝血糖稳定。

四、豆腐鲫鱼汤：低脂高营养，妈妈宝宝双受益

1.做法

鲫鱼处理干净（刮去鱼腹黑膜减腥），用厨房纸吸干水分；锅中放少许油，将鲫鱼煎至两面金黄，加姜片和开水（汤奶白的关键），大火烧开后转小火炖30分钟，加豆腐块再炖10分钟，加盐和白胡椒粉调味。

2.优势

鲫鱼是经典催乳食材，含优质动物蛋白且脂肪含量低，易被人体消化吸收，能快速补充泌乳营养；豆腐补充植物蛋白，营养互补更均衡。此外，鲫鱼中的DHA可通过乳汁传递给宝宝，助力其大脑发育。

3.注意

煎鱼时避免频繁翻动以防鱼皮破损，加开水炖制可减少腥味。

五、黄芪当归乌鸡汤：改善奶水稀，适配气血亏虚妈妈

1.做法

乌鸡半只焯水去血沫，黄芪5克、当归3克（控制用量防上火）洗净；将乌鸡、黄芪、当归、姜片放入砂锅，加清水炖1.5小时，出锅前加盐调味。

2.优势

部分妈妈奶水“量少且稀”，多因气血亏虚导致乳汁质量与数量不足。乌鸡补阴血，黄芪补气，当归补血，三者实现“气血双补”，可改善气血不足，让乳汁更充盈、质地更浓稠，适合产后恢复慢的妈妈。

3.注意

黄芪、当归为药食同源食材，用量不可过量；易上火（如口干、便秘）的妈妈暂不饮用，每周最多喝1次。

六、番茄金针菇肥牛汤：开胃促摄入，丰富追奶饮食

1.做法

番茄顶部划十字，开水烫后去皮切块，入锅炒出汤汁；加清水烧开，放金针菇煮3分钟，加肥牛卷煮至变色，加盐和少量无添加蔗糖番茄酱调味（可选）。

2.优势

产后部分妈妈食欲差，导致营养摄入不足影响奶水。番茄酸甜开胃，能激发食欲；金针菇含膳食纤维，可缓解产后便秘；肥牛卷补充动物蛋白和铁元素，汤品口味丰富，避免追奶饮食过于单调。

3.注意

肥牛卷煮至变色即可，煮太久会使肉质变老；番茄酱选无添加蔗糖款，减少额外糖分摄入。

只要选对汤品、掌握正确饮用方法，再配合规律作息与愉悦心情，哺乳期妈妈就能轻松拥有充足奶水，让宝宝在母乳滋养下健康成长。

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